Tartellette alle mele caramellate

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Tartellette alle mele caramellate

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    1) Fate fondere in una padella 80 g di burro, unite 60 g di zucchero e lasciate leggermente caramellare, aggiungete 3 mele a spicchi e cuocetele a fuoco basso per 8-10 minuti.
    2) Imburrate 8 stampini da tartelletta di 8-10 cm, prelevate i fogli di fillo che vi servono, spennellateli di burro chiarificato, sovrapponeteli a 2 a 2 e tagliateli a dischi un po' più larghi degli stampini.
    3) Foderate gli stampini con i doppi dischi di fillo e farciteli con le mele che avrete lasciato raffreddare. Cuocete le tartellette in forno a 200° per 7-8 minuti. Servitele tiepide. Ultimo tocco prima di servire: il caramello caldo diluito con poco succo di limone.

    Riproduzione riservata