Stuzzichini ai wurstel

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  • Procedura 22 minuti
  • Cottura 7 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

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Stuzzichini ai wurstel


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    600 g di pasta da pizza,
    4 wurstel grandi,
    senape dolce,
    rosmarino,
    burro,
    farina.

    Dividete la pasta da pizza in quattro parti e, con il mattarello, tiratela in sottili
    rettangoli di circa 12 cm per 22 cm.
    Spalmate ogni rettangolo con un velo di senape, distribuiteci sopra un po' di
    rosmarino. Sistemate all'inizio di ogni rettangolo un wurstel.
    Avvolgete il wurstel con la pasta da pizza in modo da
    formare un involtino. Sigillate bene la pasta con le dita inumidite di acqua. Poi, con un coltello affilato, tagliate
    ogni involtino in 5 o 6 fette. Appoggiate le fette su un tagliere infarinato e mettetelo in un luogo tiepido per 30
    minuti.
    Infilate una placca da forno a microonde leggermente imburrata nel forno a 750 W (potenza alta) per 5 minuti.
    Disponete sulla placca le rondelle di pasta e wurstel, copritele e, con il forno a 525 W (potenza media), fatele
    cuocere per 7 minuti.
    Lasciate riposare gli stuzzichini ai wurstel in forno per un minuto prima di sfornarli.
    Serviteli subito ben caldi, per accompagnare l'aperitivo.

    di DONNA MODERNA Riproduzione riservata