Spritz rosé e spiedini

4/5
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

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Spritz rosé e spiedini


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    Accogliete gli invitati con un calice di aperitivo e spiedini profumati. Preparateli infilzando tocchetti di salsiccia
    e mezzi spicchi di pesca noce su rametti legnosi di rosmarino, poi insaporiteli con il pepe e rosolateli su una piastra
    calda mezzo minuto per lato. Intanto versate 7,5 dl di Prosecco e 2,5 dl di spumante rosé ghiacciati in una caraffa,
    aggiungete qualche fettina di arancia non trattata e cubetti di ghiaccio. Servite il drink con gli spiedini caldi e
    piccoli grissini. Mettete a disposizione degli invitati qualche posata in più, in barattoli di vetro decorati con
    tralci d'edera.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata