• Procedura
    30 minuti
  • Cottura
    15 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Spiedini all’indiana

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    500 g di petti di pollo
    1 limone
    sale
    insalata
    1 vasetto di yogurt naturale
    misto di spezie tandoori

    Come fare gli spiedini all'indiana:

    Mescolate in una ciotola un cucchiaio raso di spezie tandoori con lo yogurt naturale. Tagliate il petto di pollo a dadi piccoli, immergeteli nello yogurt e mescolate accuratamente.

    Coprite la ciotola e riponete in frigorifero per almeno 4 ore. Infilate 3 o 4 pezzetti di pollo in ogni spiedino di acciaio o di legno e metteteli in una gratella
    appoggiata su una pirofila.

    Accendete il forno a 200° e cuocete gli spiedini per circa 15 minuti. Salateli leggermente e serviteli con insalata verde e spicchi di limone.

    Riproduzione riservata