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Spaghetti al pomodoro piccante

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    Preparazione

    Pulite 300 g di pomodorini ciliegia, lavateli, divideteli a spicchietti ed eliminate i semi. Soffriggete 3 spicchi
    d'aglio affettati sottili con 2 peperoncini piccanti tagliati a rondelle in una grande padella con 7 cucchiai d'olio
    per 5 minuti a fuoco basso. Unite i pomodorini, salate e cuocete a fuoco vivo per 2-3 minuti. Lessate 400 g di
    spaghetti in abbondante acqua bollente salata, scolateli al dente e saltateli nella padella con il condimento.
    Profumate con prezzemolo tritato e servite.

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