• Procedura
    18 minuti
  • Cottura
    8 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Sauté di riso

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    1) Pulisci i peperoni, spunta e pela le carote, lava e riducili a striscioline. Scalda l'olio in una padella antiaderente e fai rosolare l'aglio schiacciato; toglilo, unisci le verdure a striscioline e cuocile a fiamma alta per 3-4 minuti, mescolando spesso finché non iniziano ad ammorbidirsi. 

    2) Aggiungi i fagioli di soia scolati dal liquido di cottura e un pizzico di sale e falli saltare per circa 2 minuti. Unisci il riso, condisci con la salsa di soia e lasciali insaporire.

    3) Cospargi con il prezzemolo e servi.

    Sauté di riso

    Il sautè indica un piatto preparato principalmente facendo rosolare, ovvero saltare, in padella, a fuoco vivo, gli ingredienti principali. In questo caso, è di riso, insieme alle verdure. 



    Riproduzione riservata