Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Piccoli sandwich fritti

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    Se vuoi, puoi utilizzare gli stessi ingredienti per preparare piccoli sandwich filanti, che puoi disporre su un piatto o servire infilzati su spiedini. Taglia la mozzarella a fettine, asciugala bene o lasciala sgocciolare per almeno mezz'ora. Sistema le fettine tra 2 quadrati di pane insieme a 1 filetto di acciuga sott'olio. Passa i sandwich velocemente nel latte, nella farina, poi nell'uovo sbattuto, quindi nel pangrattato. Friggi i piccoli sandwich in abbondante olio di semi di arachidi bollente. Sgocciolali su carta da cucina e servili caldi.

    Riproduzione riservata