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Muffin multicolor

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    Preparazione

    Sbattete leggermente 2 albumi e amalgamate 250 g di zucchero a velo setacciato e qualche goccia di succo di limone. Incorporate altri 250 g di zucchero setacciato e 1 pizzico di bicarbonato. Spalmate la glassa ancora fluida sulla superficie di muffin pronti e "incollate" tanti marshmallows multicolori a pezzetti. Fate asciugare e servite.
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