Mousse cocco e cioccolato

4/5

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Mousse cocco e cioccolato


    invia tramite email stampa la lista

    Fate fondere a bagnomaria 150 g di cioccolato fondente con 2 cucchiai di rum e lasciate intiepidire. Unite al
    composto 200 g di panna montata ben ferma, amalgamandola delicatamente per non smontarla. Mettete in frigo.
    Mescolate
    150 g di cocco fresco grattugiato con 3 cucchiai di latte di cocco. Unite al composto 200 g di panna montata ben ferma,
    amalgamandola delicatamente con movimento dall'alto verso il basso per non smontarla.
    Preparate quattro coppette disponendo sul fondo di ognuna 2 savoiardi, leggermente bagnati con il rum, e ricoprite a cucchiaiate alternando le due
    mousse. Guarnite con fettine di cocco fresco e accompagnate, a piacere, con biscottini al cocco.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata