Monte bianco di meringhe

5/5
  • Persone 4

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Monte bianco di meringhe


    invia tramite email stampa la lista

    Prepara 4 piccoli "monte bianco". Ti
    servono 8 meringhe, 8 cucchiai di crema di marroni, 2 cucchiai di mascarpone, 8 marrons glacés, 70 g di cioccolato
    fondente, 1/4 di litro di panna, qualche violetta candita (in pasticceria).
    Mescola la crema di marroni al
    mascarpone e metà del cioccolato grattugiato grossolanamente. Su 4 delle 8 meringhe metti: prima la crema di marroni al
    mascarpone, poi una meringa sbriciolata su ciascuna e 2 marrons glacés. Copri ogni monticello con panna montata e
    decora con le violette e il cioccolato rimasto, grattugiato.

    di TU Riproduzione riservata