Mojito delicato

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    1) Utilizza del tè verde per fare un infuso base; filtra il tè o elimina le bustine e fai raffreddare in frigo per 1 ora.

    2) Usa un pestello di legno (o del mortaio) e pesta in ciascun bicchiere 1 cucchiaio di zucchero di canna con 1 lime non trattato, a pezzi; unisci 4 foglie di menta fresca e pestale appena.

    3) Aggiungi poco ghiaccio tritato nei bicchieri e versaci sopra il tè. Mescola e servi il mojito delicato con fettine di lime, passate nello zucchero.

    di CUCINA NO PROBLEM Riproduzione riservata