Il drink stile discoteca

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    Ecco un nuovo long drink dedicato proprio a loro, ai giovani. Mettete in uno shaker un terzo di Amaretto di Saronno (L. 12.500 circa), due terzi di succo di pompelmo e 5 o 6 cubetti di ghiaccio tritati. Mescolate bene finché la bibita sarà ben fredda. Pelate al vivo degli spicchi di pompelmo, riduceteli a pezzetti e distribuiteli nei bicchieri (non più di uno spicchio per bicchiere), poi versatevi la bibita e mescolate ancora.
    Come battezzare questo long drink? Disaronno Shooters, naturalmente, in onore alla nuova compagnia di ballo che quest' estate, in una lunga tournée che toccherà le più famose discoteche, insegnerà ai giovani a ballare.

    di GUIDA CUCINA Riproduzione riservata