• Procedura
    15 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Grissini a sorpresa

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    Preparazione

    16 grossi grissini di farina di mais
    8 fette di mortadella con i pistacchi larghe e sottili
    50 g di burro
    100 g di formaggio spalmabile
    un cucchiaio di senape dolce
    2 cucchiai di salsa di pomodoro pronta (facoltativa)
    paprica dolce
    ketchup
    sale

    1) Mettete il burro morbido nel frullatore, aggiungete il formaggio, la senape, un cucchiaio di paprica dolce, un
    cucchiaino di concentrato e una presa di sale. Frullate tutto fino a ottenere una crema omogenea.
    2) Spalmate i grissini con la crema preparata, lasciando libera un'estremità, avvolgete la parte spalmata con mezza
    fetta di mortadella e disponete i grissini su un piatto da portata. Se volete trasformarli in "dita da strega", usate i
    pistacchi tolti dalla mortadella per simulare delle finte unghie; utilizzando il ketchup potrete anche aggiungere
    qualche goccia di sangue.
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