Idee in cucina

Fragole al cocco e cioccolato

4/5
  • Procedura 10 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

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Fragole al cocco e cioccolato


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    Fragole al cocco e cioccolato
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    Preparazione

    1) Acquistate 200 g di grosse fragole dolci e sode e lavatele velocemente senza togliere il picciolo. Asciugatele con carta da cucina. Tagliate a pezzetti 200 g di cioccolato bianco, raccoglietelo in una casseruolina e fatelo sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde.

    2) Mettete su un piattino 3-4 cucchiai di cocco grattugiato a scaglie. Immergete le fragole fino a metà altezza nel cioccolato fuso, passatele nel cocco e appoggiatele man mano su una gratella da pasticceria per far asciugare bene.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata