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Cuori freddi alla pesca

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    Cuori freddi alla pesca

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    Preparazione

    1) Rivestite di alluminio 4 strisce di cartone, sagomatele a cuore e apoggiatele su una placca; mettete sul fondo 4 fettine di pan di spagna (o un altra torta soffice a piacere) ritagliate della stessa forma.

    2) Stendete sulle basi soffici delle 4 tortine a cuore uno strato di gelato alla pesca già pronto e mettete i dessert in freezer a rassodare.

    3) Prima di servire i dolcetti in tavola, togliete il cartone e decorate i cuori freddi alla pesca con fettine di frutta fresca e zucchero colorato.

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