Crostini piemontesi

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  • Persone 4
  • Difficoltà facile

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Crostini piemontesi


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    La panissa è sicuramente un piatto completo che potrete servire come portata unica di un pranzo o una cena. In questo
    caso per completare il menu iniziate con un vassoio di stuzzicanti crostini, sempre ispirati alla cucina piemontese. Per prepararli tritate alcuni filetti di acciuga dissalati con aglio e prezzemolo, passate il trito in padella con olio e burro e spalmatelo su fettine di pane tostate o fritte. In stagione profumate con lamelle di tartufo.

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