Crema di nocciola con mascarpone ai lamponi

Preparazione

Ricette facili e veloci per tutte le donne che non hanno tempo in cucina, ma allo stesso tempo non vogliono rinunciare a portare in tavola piatti sfiziosi. Segui questi semplici video fatti dalla nostra giornalista Federica Esti.

Ricetta per 2 persone:

1) Frullate in una ciotola, con una frusta elettrica, 150 g di mascarpone con 2 cucchiaini di miele e 5 lamponi o frutti rossi a piacere.

2) In un bicchiere versare 2 cucchiai di crema alla nocciola. Con l'aiuto di un sacchetto da freezer usato come sac-a-poche, sovrapponete uno strato di crema al mascarpone, un altro strato di crema alla nocciola e un ultimo di mascarpone.

3) Fate raffreddare in frigo per un paio d'ore, poi servite decorando con lamponi, granella di nocciole e biscotti da gelato.

Videoricetta realizzata dalla Redazione di Donna Moderna

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