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Costolette di agnello allo yogurt

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    Preparazione

    Mescolate 500 g di yogurt bianco con 1 cipolla e 1 spicchio d'aglio tritati, un pizzico di sale e il succo di 1/2 limone. Unite 16 costolette e lasciatele marinare per 1 ora. Sgocciolate la carne e cuocetela sulla griglia ben calda per 5 minuti.
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