Coppe di yogurt e frutta

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  • Procedura 10 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

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Coppe di yogurt e frutta


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    1) Lava la frutta, puliscila, taglia a pezzetti quella più grossa, mettila in una ciotola, spolverizzala con 50 grammi di zucchero e irrorala con il succo dell'arancia.

    2) Con le fruste elettriche monta la panna ben fredda di frigorifero con lo zucchero rimasto, poi incorpora, versandolo a filo, 100 grammi di yogurt al cocco e metti in frigo.

    3) Distribuisci sul fondo di 4 coppe o bicchieroni una cucchiaiata di frutta, coprila con 2 cucchiai di yogurt al cocco e sbriciolavi sopra un po' di pan di Spagna.
    Continua ad alternare strati fino a riempire le coppe o i bicchieroni e termina con ciuffi di panna allo
    yogurt. Decora con la frutta rimasta e tieni in frigo fino al momento di servire.


    Un dolce fresco

    In estate lo yogurt è la soluzione migliore, per soddisfare la nostra golosità e rinfrescarci. Con la frutta è ancora meglio. Puoi utilizzare qualsiasi frutto tu voglia e anche glassare con qualche cremina a tuo piacimento. 

    di TU CUCINA FACILE Riproduzione riservata