• Procedura
    15 minuti
  • Persone
    4

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Coppe gelato

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    Preparazione

    200 g di gelato alla vaniglia oppure dì crema,
    250 g di fragole,
    100 g di biscotti secchi,
    un vasetto di yogurt naturale,
    zucchero al velo,
    whisky.
    Facoltativi: ventaglieli di wafers.

    COME SI PREPARA
    Riducete in briciole i biscotti e spruzzateli di whisky.Frullate le fragole, me scolatele con lo yogurt, 3 cucchiai di zucchero al velo, 2 cucchiai di whisky e i biscotti; per ultimo unite il gelato un po' morbido (che avrete tolto dal freezer mezz'ora prima di utilizzarlo). Amalgamate con cura, suddividete in coppe che metterete in freezer per 10 minuti. Decorate, a piacere, con i ventaglietti o con qualche fragola.
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