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Hamburger classico nel panino al sesamo

  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

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Hamburger classico nel panino al sesamo

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    Preparazione

    1) Per 4 persone, fai 4 hamburger con 600 g di polpa di agnello macinata, sale, pepe, menta e prezzemolo tritati, 1/2 cipolla tritata e qualche goccia di Worcester e di tabasco.

    2) Taglia a metà 4 panini per hamburger e tostali sulla piastra ben calda dalla parte dei tagli. Spolverizza la piastra di sale e cuoci gli hamburger 3 minuti per lato.

    3) Disponi gli hamburger all'interno dei panini caldi spalmati con senape. Completa con fettine di pomodoro e di cetriolini agrodolci, cipolla a rondelle e insalata e servi con ketchup o maionese.

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