• Procedura
    10 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Bon bon borracho

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    Preparazione

    2 dl di caffè forte,
    1,5 dl di rum scuro,
    140 g di latte condensato zuccherato,
    100 g di pan di Spagna,
    cannella in polvere,
    qualche fettina di mango,
    menta.

    _Appoggia sul fondo di 4 bicchierini un dischetto di pan di Spagna ritagliato in misura.
    _Versa sopra il rum, lascia che inzuppi bene il pan di Spagna. Quindi, aggiungi il latte condensato cercando di realizzare uno strato ben compatto e infine spolverizzalo con della cannella in polvere.
    _Completa la preparazione versando il caffè caldo da aggiungere nel bicchierino molto lentamente in modo da non farlo mischiare al latte condensato e da realizzare così tre strati sovrapposti di diversi colori.
    _Decora ogni bicchierino con delle fettine sottili di mango e qualche fogliolina di menta e, quindi, servi subito ancora tiepido.
    Riproduzione riservata