Biscotti alle noci

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    1) Tritate 120 g di gherigli di noce, quindi mescolateli con 80 g di albicocche essiccate morbide ridotte a dadini, 180 g di fiocchi d'avena, 120 g di farina setacciata con 1/2 cucchiaino di lievito, 150 g di zucchero e 1 pizzico di sale.
    2) Sciogliete 120 g di burro con 80 g di miele e 1 cucchiaio di acqua calda; versate il tutto sul composto mescolate bene e cuocete come al punto 4.

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