Dolci facili

Yogurt caramellato alle pere

Yogurt caramellato alle pere 100 - 4.50/5
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Ingredienti

2 cucchiai zucchero
1 cucchiaino cannella

Procedimento

1 Sbucciate le pere, tagliatele a dadini, conditele con la cannella e suddividetele in 4 pirottini. Irroratele con lo yogurt, compattate la superficie con il dorso di un cucchiaio e passate in freezer per almeno 20 minuti.

2 Estraete gli stampini dal freezer, spolverizzateli con lo zucchero e metteteli sotto il grill del forno ben caldo per 2-3 minuti, in modo che la superficie caramelli.

di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata