Mele

Torta di mais alle mele

Torta di mais alle mele 100 - 4.00/5
torta-di-mais-alle-mele


Procedimento

1) Sguscia le uova in una terrina e lavorale con lo zucchero fino a ottenere una crema ben gonfia, unisci le farine (250 g di farina gialla e 250 g di farina bianca), e il lievito setacciati fra di loro, l'olio, il vino e mescola bene.

2) Versa il composto in uno stampo di 22 x 26 cm foderato con carta da forno, distribuisci sulla superficie le mele sbucciate e affettate, cospargi la torta con i semi di papavero, lo zucchero a velo. Inforna a 190° per 1 ora.

3) Sforna lo stampo, fai intiepidire un po' la torta poi sformala. Lasciala quindi raffreddare e servila tagliata a cubotti.

di DONNA MODERNA Riproduzione riservata