Torta di carote all’arancia

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  • Procedura 1 ora 20 minuti
  • Cottura 1 ora
  • Persone 6
  • Difficoltà facile

Ingredienti

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Torta di carote all’arancia


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    1) Scaldate il forno a 180° C. In una ciotola lavorate a crema il burro con lo zucchero. Aggiungete le carote e la scorza grattugiata di un'arancia.

    2) Versate nella farina setacciata, il lievito, il bicarbonato e la cannella. Amalgamate gli ingredienti aggiunti.

    3) Trasferite il composto alle carote in uno stampo da torta o da plum cake foderato con carta da forno e cuocete in forno per un'ora.

    4) Sformate la torta di carote all'arancia su una gratella e fatela raffreddare completamente. Servite il dolce a fette con yogurt greco.

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