Mini torte romantiche

/5
  • Persone 2
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Mini torte romantiche


    invia tramite email stampa la lista copia negli appunti

    Preparazione

    1) Per preparare 2 mini torte romantiche perfette per concludere una cena galante per prima cosa procurati 2 piccoli stampi a cuore e tutti gli ingredienti necessari. Ti servono 3 uova, 120 g di zucchero, 75 g di burro, 150 g di farina, 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, crema per farcire e zucchero a velo per decorare.

    2) Sbatti in una bastardella uova e zucchero, aggiungi nell'ordine il burro ammorbidito, la farina, sale e lievito. Mescola velocemente dopo aver aggiunto ogni ingrediente e prepara l'impasto dei dolcetti.

    3) Trasferisci l'impasto base negli stampi a cuore e cuoci i dolcetti in forno a 170° C fino alla completa doratura. Puoi verificarne l'effettiva cottura con la prova dello stuzzicadenti: infilalo in una delle due tortine, se ne uscirà pulito il dolce sarà pronto.

    4) A cottura ultimata taglia le mini torte romantiche in due e farciscile con della marmellata, un po' di confettura o una crema a tua scelta tra Nutella ®, crema pasticcieracrema al limone o ganache al cioccolato. Infine spolverizzane la superficie con abbondante zucchero a velo.


    Non sai dove trovare l'utensile giusto per dare forma al tuo dessert? La minitortiera cuore apribile che vedi in fotografia fa parte della Linea Delicia di Tescoma ®. Provvista di un rivestimento antiaderente di alta qualità che evita che i cibi si attacchino sul fondo e di cerniera laterale per facilitarne l’estrazione, in pratica è uno stampo da forno ideale per preparare tantissimi dolcetti monoporzione per chi ami, o per decorare lo strato superiore di dolci a più piani!

    Scelti per te