Pasta di base per torte salate

Pasta di base per torte salate 100 - 5.00/5

Ingredienti

burro
100 grammi
farina
200 grammi
tuorlo
2
senape
1 cucchiaino
senape in grani
.5 cucchiaino

Preparazione

Lavorate 200 g di farina con 100 g di burro morbido, 2 tuorli, un cucchiaino di senape cremosa e mezzo di grani di
senape finché l'impasto è elastico. Raccoglietelo a palla e ponetelo in frigo per almeno 30 minuti. L'impasto serve a
foderare uno stampo per crostate di 20 cm di diametro ed è un guscio perfetto per le torte salate.