Panino al patè di tonno

Panino al patè di tonno 100 - 4.00/5
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Ingredienti

1 fette pane nero
2 cucchiai cognac
50 gr formaggio cremoso

Procedimento

Una fetta di pane nero
100 g di tonno sott'olio
50 g di formaggio cremoso
2 cucchiai di Cognac o brandy
un uovo sodo sgusciato
2 cucchiai di pistacchi tostati

COME SI PREPARA
Sgocciolate il tonno dall'olio di conservazione e frullatelo con il formaggio cremoso, l'uovo sodo a pezzetti e il Cognac, riducendo tutto in crema Spalmate il composto su una grossa fetta di pane nero tostato, livellandolo bene, quindi cospargete la superficie con i pistacchi tritati grossolanamente.

di GUIDA CUCINA Riproduzione riservata