Panettone in coppa

Preparazione

1) Taglia 160 g di panettone a dadini, spruzzalo con un po’ di rum bianco; ricava 8 piccoli spicchi da un’altra fetta sottile di panettone e tostali. Sgrana una melagrana.

2) Alterna in 4 coppe 500 g di crema alla vaniglia pronta con i dadini di panettone e i chicchi del frutto del melograno.

3) Decora il panettone in coppa con gli spicchietti di panettone tostato.