Millefoglie di cialde di cioccolato

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  • Persone 4
  • Difficoltà facile

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Millefoglie di cialde di cioccolato


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    1) Lavorate in una ciotola 150 g di ricotta con 50 g di zucchero a velo setacciato e, a piacere, 1 cucchiaio di rum, in modo da ottenere una crema.

    2) Trasferite la crema al formaggio in una tasca da pasticciere e distribuitela su 12 sfoglie di cioccolato fondente pronte.

    3) Impilate le sfoglie, 3 a 3, nei piatti individuali. Decorate, a piacere, con piccoli ovetti di cioccolato o zuccherini e spolverizzate con poco cacao amaro.

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