Mezze maniche all’arrabbiata

/5
  • Procedura 40 minuti
  • Cottura 30 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Mezze maniche all’arrabbiata


    invia tramite email stampa la lista copia negli appunti

    1) Sbuccia e affetta sottilissima la cipolla. Sbuccia l'aglio e schiaccialo. Cuoci in abbondante acqua salata le mezze maniche.

    2) Rosola la cipolla e l'aglio in 3 cucchiai d'olio. Unisci i peperoncini spezzettati e fai rosolare 5 minuti. Aggiungi la polpa di pomodoro, regola di sale e rosola 15 minuti, mescolando ogni tanto, a fuoco molto dolce.

    3) Scola al dente le mezze maniche, rovesciale nella padella con il sugo, alza la fiamma e mescola. Unisci il basilico tritato e porta in tavola la pasta all'arrabbiata ancora fumante.

    Scelti per te