Frullato pesca e albicocche

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Preparazione

2. Pesca e albicocche. Porta a ebollizione 8 dl di acqua in un pentolino, spegni e lascia in infusione 4 bustine di tu00e8 verde e 2 rametti di rosmarino ben lavati per 3 minuti. Filtra il liquido e lascialo raffreddare. Lava 4 albicocche, elimina i noccioli e tagliale a pezzetti. Sbuccia 4 pesche, elimina i noccioli e tagliale a pezzettoni. Tieni da parte 10-12 pezzi di frutta e frulla al mixer o nel frullatore la frutta rimasta con il tu00e8 aromatico preparatoe 4-5 cubetti di ghiaccio. Suddividi il frullato in 4 grandi bicchieri, decora con la frutta tenuta da parte infilata in 4 stecchini di legno e servi.