Dolci facili

Frappè al cocco e amarena

Frappè al cocco e amarena 100 - 4.00/5
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Ingredienti

1 cucchiaio cocco disidratato

Procedimento

1) In un mixer riunite 340 g di yogurt greco, 4 dl di latte di cocco, 2 dl di latte fresco, 1 cucchiaio di cocco disidratato, 2 cucchiai di zucchero di canna e 4 cucchiai di sciroppo di amarena. Azionate il mixer fino a ottenere un composto omogeneo.

2) Versate 4 cucchiai di sciroppo di amarena sul fondo di 4 bicchieri alti e riempiteli con il frappé al cocco e amarena. Ricavate da 1 spicchio di cocco fresco 4 lamelle di cocco e con queste decorate i bicchieri.

di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata