Crostatine di kamut

/5
  • Procedura 55 minuti
  • Cottura 25 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Crostatine di kamut


    invia tramite email stampa la lista copia negli appunti

    1) Tagliate a pezzetti il burro e lavoratelo con lo zucchero, unite poi i tuorli amalgamando bene. Incorporate le due farine setacciate con il lievito e mescolatele con una frusta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Formate una palla e tenetela in frigo per 30 minuti avvolta nella pellicola.

    2) Stendete la frolla in un rettangolo di circa 4 mm di spessore e ritagliatevi 4 dischetti di 10 cm di diametro; rivestite 4 stampini di 8 cm di diametro, punzecchiate la base con la forchetta e riempiteli con la confettura. Con gli avanzi di pasta ritagliate tante striscioline e disponetele a griglia sulle crostatine.

    3) Cuocete le crostatine di kamut in forno già caldo a 180°C per circa 25 minuti.

    Scelti per te