Crema di verza con pinoli tostati

4.50/5 (100)
crema-di-verza-con-pinoli-tostati ricetta

Ingredienti


Procedimento

1) Fate soffriggere la cipolla lentamente nell'olio.


2) A parte cuocete la verza salata per 8 minuti, unite la cipolla, bagnate con il latte di mandorla (o soia) e portate a ebollizione.


3) Frullate il tutto e alla fine aggiungete il rosmarino tritato, il limone, il sale. E poi i pinoli.

di GRAZIA Riproduzione riservata