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Cocktail Mango e maracujà

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    Cocktail Mango e maracujà

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    Preparazione

    1) Taglia a metà 6 maracujà (frutti della passione), preleva la polpa con un cucchiaino e passala attraverso un colino.

    2) Sbuccia 2 manghi, privali del nocciolo e taglia la polpa a pezzi. Mettili nel mixer e frullali con il succo di 1 lime e 2 cucchiai di zucchero di canna.

    3) Unisci al frullato la polpa dei frutti della passione e distribuisci il tutto nei bicchieri. Unisci abbondante ghiaccio e mescola. Decora, a piacere, con fettine di mango e foglie di menta.

    Cocktail Mango e maracujà

    Il mango è originario dell’India e cresce soprattutto nelle zone tropicali; la maracuja invece è originaria del Sudamerica ed è una delle numerosissime specie del genere Passiflora. Questi due frutti si uniscono in un cocktail analcolico fresco e delizioso.

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