Cioccolatini alle nocciole

In questa ricetta ti spieghiamo come realizzare in poche, semplici mosse dei deliziosi cioccolatini alla nocciola con l’ausilio di iCompanion di Moulinex, il nuovo robot da cucina all’avanguardia firmato Moulinex che si connette al tuo smartphone e può essere controllato comodamente tramite app.

Preparazione

1) Mettere da parte 40 nocciole. Inserire le restanti nel recipiente e, con la lama per impastare, tritare per 10 secondi con velocità 12. Aiutandosi con la spatola raccogliere il trito sul fondo.

2) Aggiungere il cacao amaro, la crema di nocciole e mescolare per 15 secondi con velocità 2. Con l’aiuto di un cucchiaino ricavare da questo composto delle palline inserendole in appositi pirottini di carta alimentare. Al centro di ciascuna, mettere una nocciola intera.

3) Tenere i cioccolatini in frigorifero per almeno 3 ore.

SUGGERIMENTO

Per rendere ancora più golosi i cioccolatini alle nocciole si può sciogliere il cioccolato a bagnomaria e con l’aiuto di uno stecchino immergerli nella miscela fusa, mettendoli poi ad asciugare su della carta da forno.