Ciambella al limone

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  • Difficoltà facile

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Ciambella al limone


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    1) Montate 2 uova con 30 g di zucchero, fino a ottenere un composto gonfio.

    2) Unite 3 cucchiai di olio di oliva, 100 g di marmellata di limoni diluita con 5 cucchiai di latte, 150 g di farina setacciata con 1/2 bustina di lievito per dolci.

    3) Versate il composto in uno stampo a ciambella di 22 cm di diametro e cuocete a 180° C per 40 minuti. 

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