Cavolfiori in agrodolce

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  • Procedura 35 minuti
  • Cottura 20 minuti
  • Persone 6
  • Difficoltà facilissima

Ingredienti

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Cavolfiori in agrodolce


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    1) Lavate i cavolfiori e i broccoli, divideteli in cimette, scottatele per 8-10 minuti e rosolatele per 5 minuti con 2 cucchiai di olio.


    2) Unite gli altri ingredienti, portate a bollore e proseguite la cottura a fiamma bassa per 2 minuti. Togliete dal fuoco e lasciate intiepidire prima di servire.


    Vino consigliato: Moscato

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