Bonbon al cocco

5.00/5 (100)
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Ingredienti

q.b. cocco grattugiato
q.b. gelato al cocco

Procedimento

1) Riempite una vaschetta del ghiaccio munita degli appositi separatori staccabili con del gelato al cocco già pronto; livellatelo e fatelo rassodare bene in freezer.

2) Sciogliete nel forno a microonde o a bagnomaria del cioccolato fondente e lasciatelo leggermente raffreddare.

3) Sformate i cubetti gelati, metteteli in pirottini di carta e colatevi sopra il cioccolato fuso che a contatto con il gelato si solidificherà.

4) Cospargete i bonbon al cocco fatti in casa con scaglie di cocco grattugiato e serviteli subito in tavola.

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