Bicchierini al cioccolato

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Ingredienti


Procedimento

1) Per preparare 12 bicchierini di cioccolato fondi a bagnomaria oppure nel microonde 150 g di cioccolato fondente da copertura e riempi con questo 12 pirottini di carta.

2) Attendi un paio di minuti quindi inizia a svuotarli, partendo dal primo riempito. Lascia solidificare al fresco (non in frigo) il cioccolato rimasto attaccato ai bordi

3) A completa solidificazione del cioccolato, elimina delicatamente il pirottino di carta da ogni singolo bicchierino.

Un'idea per riempire i tuoi bicchierini di cioccolato? Riscalda leggermenete nel microonde della Nutella ® e riempi fino all'orlo i tuoi gusci golosi. Nel frattempo monta 2 dl di panna fresca con 1 cucchiaio di zucchero a velo. Spolverizza i bicchierini con 40 g di granella di nocciole, quindi, con una tasca da pasticciere con occhetta a foro grande, copri il tutto con la panna. Decora con riccioli di cioccolato fondente e servi subito.

di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata