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Pere bella Elena

Pere bella Elena 1236471
  • Portata: Dolce/dessert
  • Cottura: In Casseruola
  • Fonte: Confidenze
  • Pere bella Elena Dolce/dessert http://ricette.donnamoderna.com/var/ezflow_site/storage/images/media/images/ricette-importate/dolce-dessert/cioccolato/pere-bella-elena/piatto-pronto/23816621-1-ita-IT/piatto-pronto_dettaglio_ricette_slider_grande3.jpg 1219461 Salva nelle preferite
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  • Preparazione
  • Fate bollire per 15 minuti 1 litro di acqua con 350 g di zucchero e il succo di 1 limone. Unite 4 pere pelate  e

    cuocetele per 5 minuti, poi fatele raffreddare nello sciroppo. Scaldate 200 g di panna, unitevi 100 g di cioccolato, 1

    cucchiaino di fecola diluita con 2 di latte e mescolate fino a ottenere una crema vellutata. Mettete le pere in 4

    piattini con 2 pallottole di gelato alla vaniglia e colatevi sopra il cioccolato caldo. Guarnite con lamelle di

    mandorle e un ciuffetto di panna montata.

  • © Riproduzione riservata
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