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Carciofi lessati

Carciofi lessati 884381
  • Portata: Contorno
  • Tempo: minuti
  • Cottura: In Casseruola
  • Fonte: Sale&pepe
  • Carciofi lessati Contorno http://ricette.donnamoderna.com/var/ezflow_site/storage/images/media/images/ricette-importate/contorno/verdure/carciofi-lessati/piatto-pronto/17803591-1-ita-IT/Piatto-pronto_dettaglio_ricette_slider_grande3.jpg 867421 Salva nelle preferite
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  • Ingredienti


  • Preparazione
  • Teneteli a bagno nell'acqua acidulata con il succo di limone per 15 minuti almeno, perche con la semplice lessatura tendono a

    scurire maggiormente. Sgocciolateli e tuffateli in acqua bollente salata per 10 minuti se li avete tagliati a meta o a spicchi e per

    20 minuti circa se li avete lasciati interi. Scolateli con un mestolo forato, lasciateli sgocciolare bene e, appena potrete toccarli

    senza scottarvi, premeteli con le mani, per eliminare l'acqua in eccesso.

  • © Riproduzione riservata
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